Ottentic website loading

Verjaardagsfeest Jo(nas)

Gepubliceerd op: 18/02/2017

Jo en Jonas vonden Ottentic de ideale setting om hun generatiekloof (tijdelijk) te dichten. Vader en zoon nodigden elk hun vrienden uit voor een gezellige avond. Samen met biersommelier Kathleen werd er over de drie verdiepen een kroegentocht georganiseerd. De avond begon op het gelijkvloers in het café, waar eerst een biertje van de tap geproefd werd. Vervolgens kon men op zolder kennismaken met verschillende bieren, waaronder het bier “Wild Jo”. Een streling voor de smaakpapillen… én het ego van de gastheren ;-). Ondertussen had de huiskok Laurens (‘t Dozyn) de houtgrill gestart en konden de gasten bij het laatste bier al genieten van een stukje Breydelspek.
Op de eerste verdieping konden ze genieten van ribbetjes, worst en hutsepot. De avond werd afgesloten waar ze begonnen was: in het café. Sommigen verdiepten zich in hun eerder opgedane bierkennis en anderen genoten van de ‘slow drip’ koffie van barrista Paul.