Met de pot op tafel
Bij Ottentic houden we van een lekker potje eten. De klassiekers uit grootmoeders keuken komen hier steevast op tafel. Maar het moeten zeker niet alleen de traditionele Vlaamse stoverij of vol-au-vent te zijn. We durven ons ook verdiepen in gezonde gerechten om onze innerlijke mens te versterken. Meer nog, we organiseren zelfs kookworkshops rond gezond koken. En geloof ons, dat is allesbehalve saai en zeker niet alleen voor groenteliefhebbers.
Mmm da smakt
In onze kookworkshops draait het om gezellig samen koken, nieuwe smaken ontdekken en vooral lekker eten. Geen uitvluchten meer om die kookschort niet aan te doen! We duiken in allerlei toffe thema’s. Zo onderzoeken we of superfoods wel zo gezond zijn als ze lijken. Of we stellen een heerlijke en voedzame lunch samen die verdergaat dan de eentonige boterham. Diëtiste Louise Mattheeuws begeleidt de workshops en deelt haar kennis en tips.
Wat mag je verwachten?
We trappen af met een korte boeiende introductie over het thema. Je ontdekt hoe voedzaam bepaalde ingrediënten zijn en leert hoe je ze verwerkt in een gezond drankje, eenvoudige hap, smakelijke bowl of warme maaltijd. Inspiratie verzekerd!
Daarna trekken we de keuken in. Bij Ottentic hebben we een volledig professioneel uitgeruste keuken, dus we gaan er volledig voor! Als een echte chef, binden we onze keukenschort voor, nemen ons snijmes in de hand en koken maar. De gerechten zijn eenvoudig en smaakvol zodat je ze thuis makkelijk kunt namaken. Natuurlijk mag er tussendoor geproefd worden!
Na het koken schuiven we samen aan tafel. Tijd om te genieten van onze kookcreaties, nieuwe smaken of combinaties te ontdekken en gezellig na te praten.
De restjes? Die worden eerlijk verdeeld zodat je thuis nog even kan nagenieten. En je krijgt er een handige infobundel bovenop met alle receptjes en extra tips.
Zin om mee te koken?
Hou je van lekker en gezond eten? Wil je graag leren koken met gezonde ingrediënten?
Of je nu een keukenprins(es) bent of voor het eerst zelf kookt, iedereen is welkom. Het draait om gezelligheid, lekker eten en het plezier van samen koken.